1 saszetka Ryżu Białego marki Halina
1 mało jabłko
pół selera
łyżka oleju
100 g piersi indyka
sól i pieprz
ulubione przyprawy do indyka
majonez
sok z cytryny
szczypiorek lub pietruszka


Pokrojoną pierś z indyka podsmażyć na oleju z dodatkiem soli, pieprzu i ulubionych przypraw do mięsa. Seler i jabłko obrać, zetrzeć na tarce na grubych oczkach, a następnie skroplić sokiem z cytryny. W misce wymieszać indyka, selera, jabłko i dodać majonez. Całość położyć na ryżu. Na koniec posypać szczypiorkiem lub pietruszką.

Smacznego!