3 jajka
2-3 łyżki mąki
1 łyżka masła
szczypta ziół prowansalskich
ser topiony w plastrach Z szynką LACTIMA
sałata
czerwona papryka
? szklanki mleka
Śmietankowy serek twarogowy Cremetta w kubeczku 100g LACTIMA


Do miski wbij jajka, dodaj mleko i mąkę, a następnie wsyp sól, pieprz i zioła prowansalskie. Całość delikatnie roztrzep. Rozgrzej patelnię z dodatkiem masła. Na patelnię wlej 1/2 porcji przygotowanych jajek, smaż z dwóch stron na złoty kolor (jak naleśniki). Cienkie omlety posmaruj serkiem Cremetta i ułóż na nim sałatę, pokrojoną paprykę oraz ser topiony w plasterkach. Zwiń omlet w roladkę. Potnij na mniejsze kawałki.
Smacznego!