Jawo przedstawia: twaróg w polskiej kuchni

Twaróg, zwany także serem białym, towarzyszy nam od zarania dziejów. Proces jego produkcji, polegający na skwaszeniu mleka, a następnie stopniowym jego podgrzewaniu bez osiągnięcia temperatury wrzenia, ostudzeniu i odcedzeniu, znany był już około 5000 lat temu. Wtedy to...

Jak ryż trafił pod strzechy?

Ryż każdego rodzaju jest tak popularny we wszystkich kuchniach europejskich, że czasami zapominamy skąd tak naprawdę pochodzi. Adaptując go do potrzeb kuchni narodowej odkrywamy, że jest to jedno z najbardziej uniwersalnych ziaren. Jednak, aby trafić na polskie stoły, ryż...

Babcine przepisy z Jawo

Każdy, kto miał niewątpliwe szczęście przynajmniej raz w życiu zakosztować tradycyjnej babcinej kuchni , na pewno często wraca myślami do niepowtarzalnych smaków, których darmo szukać nawet w najwykwintniejszych restauracjach. Dlaczego babcine pierogi tak bardzo nam...

Kulinarne rewolucje - zupełnie nowa zupa

Każdy wie, co to jest zupa, każdy też wie, z czym można ją podać. Klasycznym dodatkiem do niej jest : makaron, ziemniaki, ryż. Zastanawialiście się kiedyś nad zerwaniem z tą koalicją? Nowym, pysznym dodatkiem może okazać się groszek ptysiowy. Klasyczny obiad powinien...

40 minut dla kobiet od marki WINIARY

W codziennym pędzie niełatwo o chwilę dla siebie. Wiedzą o tym najlepiej panie, które po wyjściu z pracy często muszą się jeszcze zająć domem. Według badania CBOS, kobiety poświęcają na to 4 godziny dziennie, a nawet 3 razy więcej czasu spędzają w pracy zawodowej. Na...

Co jeść aby stracić poświąteczny tłuszczyk?

Zimową porą nasz organizm potrzebuje większej dawki energii, niż w okresie letnim. Często jesteśmy również bardziej zmęczeni i osłabieni. W tym okresie spożywamy obfitsze i bardziej kaloryczne posiłki, zwłaszcza jeśli hucznie obchodzimy święta Bożego Narodzenia i...
Strona 40 z 44
««   14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44   »»